Træning og ernæring for patienter med kræftsygdomme. Pop-up events med præsentation af materiale og træning og ernæring samt spørgeskemaundersøgelse i fællesarealer i stråleterapi, dagafsnit og sengeafdelinger.
Kontaktpersoner: Mette Holst (mette.holst@rn.dk) og Lotte Boa Skadhauge (losk@rn.dk)
I Billund Kommune - Sundhed og Træning, sætter vi fokus på ernæring i ernæringsugen ved at:
- Lave proteinrige boller med kidneybønner, hertil en kikærtenutella til alle vores kollegaer.
- Lave hytte frutti dessert til borgere på kræft-, hjerte- og diabetestræningshold.
Dette til alle vores kollegaer, for at sætte fokus på vigtigheden af proteiner og hvordan planteproteiner kan indgå i madlavningen samt sunde alternativer for, at sætte fokus på anbefalingen om 5 håndfulde om ugen.
Opfølgning på ugen:
- Onsdag til formiddagspausen blev alle vores kollegaer forkælet med proteinrige bønneboller og kikærtenutella. Da vi havde lavet rigeligt, blev der sat en vogn frem i indgangen med smagsprøver, så alle vores borgere kunne smage og tage opskrifter med sig.
- Torsdag blev borgerne der går til træning på kræftholdet og hjerte/diabetes/livsstilsholdet forkælet med hytte frutti med jordbærsauce og havregrynsknas. Her var ligeledes noget til overs, hvorfor kollegaerne var heldige fredag at kunne nyde resterne. Dette blev taget imod med stort velbehag både af borgere og kollegaer.
Se billederne her
Kontaktperson: Maja Toft Kristiansen (mtk@Billund.dk)
Diætisterne i Sundhed og Ældre i Horsens kommune, har valgt at have fokus på vigtigheden af mellemmåltider til den ældre borger samt den forebyggende månedlige vejning.
Vi har designet en Ernæringsugepakke, for at gøre opmærksom på hvor enkelt det kan være at få ekstra mellemmåltider i løbet af dagen samt hvor nemt det er at holde øje med sin ernæringstilstand ved regelmæssig vejning.
Ernæringsugepakken sendes ud i uge 45 til alle modtagere af kommunens madservice med den ugentlige levering.
Ernæringsugepakken indeholder:
Se billeder af Ernæringsugepakkerne her.
Kontaktpersoner: Allis B. Bek (abeb@horsens.dk), Jeanette H. Hansen (jhuh@horsens.dk)
Ernæringsugen i Høje-Taastrup Kommune skal skabe opmærksomhed på vigtigheden af måltider og ernæring for borgere i hjemme- og sygeplejen, også i forbindelse med udskrivelse fra sygehuset.
Det udekørende ernæringsteam vil gerne øge opmærksomheden på hvad hjemme- og sygeplejen kan bruge udekørende diætister til i det tværfaglige samarbejde omkring borgerne. Høje-Taastrup kommune har, som andre kommuner, en stor gruppe underernærede borgere, som først bliver henvist til diætist, når de har haft et større utilsigtet vægttab. Eller borgere, som får klinisk ernæring, men kunne have gavn af et andet produkt eller en anden mængde. Som diætister er vi interesserede i at hjælpe de borgere, som har brug for det, så tidligt som muligt for at bevare borgernes muskelmasse og -funktion så lang tid som muligt. I ernæringsugen vil vi i det udekørende ernæringsteam derfor gøre hjemme- og sygeplejen ekstra opmærksomme på, at Høje-Taastrup kommune har to diætister i det udekørende ernæringsteam, som de kan henvise borgere til mhp. individuel ernæringsbehandling og/eller bruge som sparringspartner.
I løbet af ernæringsugen vil vi derfor befinde os i kantinen i hjemmeplejehuset hen over frokosttid, hvor vi vil stå med information, quiz og gevinster samt pjecen "stå op på vægten - for din sundheds skyld". Vi håber på at få skabt nogle gode dialoger med personalet og at vi bagefter kan se en øget mængde af henviste borgere, der har behov for individuel ernæringsbehandling.
Se billeder fra ugen her.
Kontaktpersoner: Louise Weis Nielsen (louisewni@htk.dk) og Pernille Eriksen (pernilleeri@htk.dk)
Vores ernæringskoordinator har, i samarbejde med en af vores ernæringsassistenter, udviklet nye mellemmåltider og en ny saftbaseret proteindrik. Disse vil blive præsenteret og serveret på nogle mellemmåltidsvogne på afdelingerne.
Der vil ligeledes blive opsat flyers med info om kost, og reminders om at huske dokumentationen i EOJ.
I Køge Kommune er vi 4 ernæringsprofessionelle, der har til huse på Sundhedscentret. I forbindelse med Ernæringsugen, vil vi sætte fokus på ernæring for underernærede flere steder:
Kontaktpersoner: Malene Aagaard Olsen (malene.a.olsen@koege.dk) & Maj-Britt Duus (majbritt.duus@koege.dk)
Tirsdag d. 5. november:
Temadag - En målrettet ernæringsindsats på OUH
Program og invitation
Kontaktpersoner: Camilla Tøstesen Rosendahl (Camilla.johanne.tostesen.rosendahl@rsyd.dk) & Jeanette Hansen (Jeanette.Hansen1@RSYD.dk)
På Regionshospitalet Gødstrup markerer vi ugen med en lang række aktiviteter, som sætter fokus på vigtigheden af målrettet ernæringsindsats til vores indlagte patienter.
Se oversigten over aktiviteter her.
Kontaktpersoner: Ingeborg Krarup Rask (ingerk@rm.dk), Marianne Boll Kristensen (maboki@rm.dk)
På Regionshospitalet Horsens sætter hele hospitalet i uge 45 fokus på underernæring i samlet flok.
Vi implementerer den nye regionale retningslinje, lavet på baggrund af sundhedsstyrelsens opsporing af underernæring.
Ugen bliver med implementering af nye dokumentions måder i midt epj, nyt materiale med kostråd til småtspisende, samtalekort for kostbegrænsende faktorer og et stort fokus på refeeding.
Der vil i ugen være oplæring og undervisning til både plejepersonalet og lægerne på alle afdelinger, så vi fremadrettet kan stå sammen tværfagligt i kampen mod underernæring hos indlagte og ambulante patienter.
Events på SUH - Nykøbing F. i ernæringsugen var bl.a.:
Aktiviteterne ift. ’Uden mellemmåltid, ingen livskvalitet’
Andre aktiviteter
Vi strækker ugen til at vare 4 uger, for at vi kan nå at komme hele vejen rundt i Varde kommune.
Varde kommune har i år fokus på at skifte småkagerne og aftenkaffen ud med et proteinholdigt måltid. Der er planlagt besøg på alle kommunens plejecentre, hvor oplæg om proteiner bliver krydret med smagsprøver på små nærende måltider, som kan serveres til det sene aftensmåltid.
Desuden vil der blive gjort reklame for kursus på Helpii.dk, der har fokus på, hvordan mad og drikke kan være med til at styrke og gøre stærk.
”Undervisningsvideoer til apotekspersonale om Ernæring” v. Mette Holst og Henrik Højgaard Rasmussen.
Kontaktpersoner: Stine Fabricius (sfa@apotekerforeningen.dk); Julie Engelmann Mollerup (mol@apotekerforeningen.dk)
Gratis uddannelsesdag om medicinhåndtering ved sondeernæring
Mediq inviterer alle interesserede til gratis uddannelsesdag om medicinhåndtering ved sondeernæring den 5. og 6. november i Stilling, Skanderborg.
Du kan se mere her.
Ernæringssymposium 2024
Afholdes den 7. november på Herlev Hospital. Se program her.
Eksterne kan tilmelde sig via dette link (søg: ernæringssymposium) - OBS! begrænset antal pladser.
